内蒙古通辽市科左后旗巴彦毛都苏木巴彦毛都嘎查的一处牛棚里,“90后”返乡青年雪林正蹲在地上,仔细翻阅手中的牛群系谱登记册,挨个核对每头牛的血缘档案。“这头6月龄的公犊牛,父亲是优质西门塔尔种公牛,母亲是四代改良基础母牛,系谱清晰、性状稳定。”雪林起身拍了拍手上的草屑,指着栏中一头毛色光亮的种公牛介绍道。就是这头牛,在2024年通辽市第七届赛牛会上,凭借优异品相与生长性能,一举斩获公犊牛组一等奖,雪林也由此获评通辽市肉牛产业“牛状元”。
雪林与“状元牛”合影(巴彦毛都苏木人民政府供图)
2017年,雪林从大连大学毕业后,毅然放弃城市工作返乡创业,2019年正式起步肉牛养殖。然而创业初期,受自然灾害和市场行情波动双重夹击,雪林家的发展陷入困境,2020年被纳入监测户。在最困难的当口,苏木党委、政府主动靠前帮扶,多次上门宣讲黄牛改良利好政策,组织他参加实地观摩和技术培训,引导他跳出“多养几头就能多赚”的传统思路,转而走上“少养精养、良种培优”的改良新路。2021年,雪林家顺利消除致贫风险,依靠良种肉牛养殖实现了稳定脱贫。此后,雪林一门心思钻研西门塔尔牛养殖技术,精准选用优质谱系冻精开展冷配繁育,建立完备的牛群系谱登记体系,一头一头迭代优化牛群品质。
在养牛路上,雪林用实打实的成绩证明了“质量为王”的硬道理。行情波动期,当地普通黄牛单头售价约6000元,而他培育的改良牛售价稳稳站上1.2万元,收益直接翻倍。如今,家中存栏23头四代基础母牛,单头体重均在1600斤以上,另有2头优质种公牛,整个牛群谱系清晰、长势快、肉质优。去年,他出栏基础母牛和牛犊共13头,平均售价超过1.5万元,其中最高的一头母牛犊更是卖到了2.6万元,这个价钱,在当地能买三头普通黄牛。雪林用实打实的出栏成绩单,把“少养精养”四个字写进了每一头牛的售价里。
雪林家的优质种公牛(巴彦毛都苏木人民政府供图)
致富思源,反哺乡邻。雪林始终牢记自己青年党员的身份,主动扛起嘎查黄牛改良宣传和技术推广的担子。他毫无保留地将系谱管理、冻精选配、精细化饲喂、疫病防控等核心经验分享给周边农牧民,手把手指导上门求教的养殖户,帮大家少走弯路、降低风险、提升效益。在雪林的示范带动下,巴彦敖包嘎查八家子小组等多户农牧民纷纷跟进开展良种改良,全域肉牛养殖规范化、优质化水平持续提升。
雪林是巴彦毛都苏木深耕返乡青年培育、推动肉牛产业转型升级的又一鲜活例证。近年来,该苏木聚焦“少养精养、良种改良、饲草配套、互助帮带”的科学发展路径,依托“青贮玉米一青贮黄豆”“冬黑麦+”种植模式着力突破饲草难题,全力为返乡青年搭建创业兴业平台。截至目前,全苏木肉牛存栏达3.7万头,其中改良牛超过2.3万头,肉牛改良率高达97%。苏木培育了91名专业改良员,实现黄牛改良全流程技术服务全覆盖,并严格落实系谱登记制度,建成完整可追溯的数字化数据库,从源头规避近亲繁育问题。(来源:科左后旗委宣传部)