9月5日，内蒙古森工集团冷极饮品加工基地项目开工仪式在牙克石市工业园区西区举行。这是继今年3月百年老字号“胡庆余堂”落户林区、6月全国林业行业首个全链条闭环式林产工业项目——林业剩余物可持续综合利用示范项目启动后，内蒙古森工集团推动林区产业转型发展的又一标志性项目，建成后将成为蒙东地区最大的饮品加工基地。
项目由内蒙古森工集团统筹谋划、高位推动，内蒙古大兴安岭林下产品有限责任公司为实施主体。项目总投资1.74亿元，采用浙江大学先进科研技术，依托内蒙古大兴安岭特色林下植物资源，建设集产品研发、标准化生产、工艺配套于一体的特色资源植物饮品产业化基地，核心打造桦树汁饮品、天然苏打水饮品、果蔬汁饮品、桦褐孔菌饮品四大产品体系。项目分三阶段推进，打造集研发、标准化生产、仓储配套于一体的现代化饮品加工基地，整体投产后规划产能达7.2万吨/年。
内蒙古大兴安岭林区是我国面积最大的重点国有林区，生态功能区总面积达10.67万平方公里，森林覆盖率达78.44%，蕴藏着丰富的白桦林资源，桦树汁等林下特色植物资源品质优良、储量充足。丰富的林业资源在保障生态安全的同时，也为产业转型提供了坚实的资源基础。
近年来，内蒙古森工集团全力推进现代化林业产业体系，将林下经济作为林区产业发展的重头戏，制定《内蒙古森工集团关于林下经济高质量发展的指导意见》，集中资源建设道地中药材、寒地浆果、食用菌、山野菜等规模化种植基地，加快构建“生态种植—精深加工—品牌运营”完整产业链，推动林下经济从分散种养向产业化布局、设施化培育、高价值延伸转型。冷极饮品加工基地项目正是这一战略布局在加工领域的重要落地，是森工集团延伸林下经济产业链条、盘活林区生态资源、提升产品附加值的务实举措。建成后将打通林下资源从山林走向市场的全产业链通道，采用“公司+基地+林场+林户”模式建立标准化原料采集基地，将有力推动生态优势转化为经济优势。
据了解，下一步，森工集团将加快推进项目建设，全力打造技术领先、绿色环保、效益显著的国内一流饮品加工基地，为全国重点国有林区探索生态产品价值实现机制提供可复制、可推广的实践范本。（作者：赵兴祖、田晓东、宋鹏宇）